Виды конструкций

   Летом практически все заведения общественного питания и многие предприятия розничной торговли стараются подготовить для своих потенциальных гостей комфортные летние кафе на улице. Сегодня движущим мотивом этого стала не только экономическая выгода, но и дело престижа. Тем более что открыть летнее кафе намного проще, чем новую точку в стационарном помещении.

   По месторасположению летние кафе делятся на прилегающие непосредственно к ресторану, кафе или магазину; расположенные на территории предприятия; находящие на удаленных площадках: в местах проведения массовых гуляний, выездной торговли или концертных фестивалей. По назначению это может быть кафе полного цикла, мини-кафе или кафе-закусочные.

   Летние кафе также можно разделить на несколько условных категорий по виду конструкций.

Конструкции летних кафе

 1)   Закрытые кафе – это, как правило, тентовые павильоны различных типов: односкатные, двухскатные, с шатровой крышей, с крышей в виде пагоды, с вальмовой крышей. Они могут иметь прозрачные оконные вставки и различные цветовые решения. Их преимущество в гарантированной защите от любых внезапных погодных капризов. При этом в тентовом павильоне прохладнее и свежее, чем в помещении. Для заведений закрытого типа очень важна правильно выбранная форма крыши. Зачастую именно внешняя привлекательность павильона является решающим фактором в спонтанном решении человека заглянуть в летнее кафе.

 2)   Частично открытые летние кафе, летние веранды  – это пристенные конструкции с односкатной крышей или мини-кафе с навесами в виде маркизы. Они могут иметь ограждения из металла, стекла или дерева. Тент или маркиза защищает от солнечных лучей и дождя, дает приятную тень и не мешает ветерку нести прохладу посетителям кафе.

 3)   Открытые кафе, кафе-террасы, летние площадки – в них тентовый павильон используется только в качестве служебного производственного помещения, а гости располагаются за столиками на специальной выносной мебели под зонтами или их укрывают мембранные конструкции. Открытые кафе под мембранными конструкциями смотрятся особенно  выигрышно, престижно и дорого.

   Какой бы вид конструкции летнего кафе вы ни выбрали, многолетний опыт проектирования тентовых павильонов поможет нам предложить легкое и элегантное решение для расширения вашего бизнеса.